其嫩茎叶作蔬菜水果服用，不但口味芳香与众不同，味美爽口，并且营养丰富，其含有身体需要的亮氨酸、磷酸氢钙、精氨酸等15种以上碳水化合物，16种以上无机物微量元素。

刺脑包，别名刺老苞、树头菜，在医药学著作中被称作“楤木”，亦称“鹊不踏”（因树枝爬满刺，飞禽害怕在树上爬行而而出名），产自在我国全国各地。属五加科，枯叶灌木丛，具刺。叶大，夏天盛开，由伞形花序生成大圆锥花序。果子类似球型，紫黑。民俗诊疗实践活动中绝大多数取其根、皮当药。其皮有时候亦称“海桐皮”。此药在《本草纲目拾遗》中有记述。

刺脑包，属野生动植物，绝大多数生长发育在气侯较寒的高原地区森林里，大家广泛喜爱将其芽尖蒸炒或拌凉菜服用。其味有点苦，清热解毒身体排毒，具备优良的功效与作用。

天然的“刺脑包”普遍遍布在中国南方地区海拔高度1000～2200米的地域。其嫩茎叶作蔬菜水果服用，不但口味芳香与众不同，味美爽口，并且营养丰富，其含有身体需要的亮氨酸、磷酸氢钙、精氨酸等15种以上碳水化合物，16种以上无机物微量元素。