卤水中药香料绝密配方有哪些?
发布时间:2021-11-18 9:44:00
6.白蔻
白蔻 又叫春砂仁、阳春砂仁,系绿色植物阳春砂的完善果子,尝之涩口,闻之有香气,药效温,味辛。有理气宽中,健脾养胃之功,药用价值于胃腹胀痛、食欲不佳、恶心干呕、肠炎、痢疾、胎动不安等症。用以火锅和卤味中则不能过多,以3克之内为宜。
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